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京都——嗜辣者天堂

发布时间2014-03-18 11:51来源:网络作者:樱之华外语培训学

        说到京都,大家的印象就是有着许多神社寺庙的京都市,其实它有一个最小的城市向日市在“”辣界“”非常的有名。
         在向日市里有一条激辛(激辣)商店街,近70家店提供各种麻辣食物,有担担面、咖喱、炒饭,甚至豆乳甜甜圈也有麻辣口味,根本是嗜辣者天堂。



 
      从中华料理、和食、韩式料理,以及各种日本小吃都能吃到麻辣口味,甚至连甜点甜甜圈也有麻辣口味,烧酒也有加入辣椒的「金鱼割」。

       在所有店家供应的麻辣料理中,中华料理店「珉珉向日町店」有道死神炒饭,可以说是商店街里最辣的食物之一,店家在里面加入了全球最辣辣椒之称的「卡罗莱纳死神椒(Carolina)」

        就连59岁店主長縄慶三在料理「死神炒饭」时都要戴着口罩,以免被呛到。

       日本朝日新闻记者特别前往试了一下这道炒饭,虽然事先喝过牛奶暖胃,但仅仅吃过一口就像舌头要烧起来一般,再多吃几口,就开始不停流泪,全身冒汗,口中麻痹了近30分钟太恐怖了~

       据店长说,3年内只有5个人将「死神炒饭」全部吃光。

        除了「死神炒饭」(左上)以外,备受喜爱的还有「鶴橋風月」的激辣炒面(右上),「御菓子処 栄久堂」的激辣大福(下「クレープのお店 オンリー 東向日駅前店(右下)的sudden death热狗

        京都向日市激辛商店街还有专门的吉祥物角色「からっキー(KARAKKI)」,
它会出现在各种场合,并且有它自己专用的表情包。


 


 

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