日本人常吃的3款冬季滋补美食，让你在家就能享受日式美味！
发布时间2017-10-13 10:04来源：网络作者：樱之华外语培训学
秋冬季是最适合滋补的季节，天气渐凉，吃些滋补的美食，不仅能满足你的味蕾，也能暖胃散寒，对身体那是极好的！很多日本人长寿的秘诀，也就在于善于滋补！今天，小编就来为大家介绍3款,日本人大爱的滋补美食，快来学学吧~
日式南瓜煨菜
这个菜品相信会受到不少小朋友的喜爱，不仅外形好看，味道也绵软嫩滑，相当美味！
材料（4人份）
主料：鸡腿肉 250g
辅料：南瓜 1个，洋葱 1个， 丛生口蘑 87g
调料：色拉油 1汤匙，水 2杯，牛奶 2杯，黄油 4人份，盐&胡椒 各适量
做法：
1、将鸡肉切成一口大小的块，然后加入盐和胡椒切成小方块，丛生口蘑切去根部，拆开。
2、将南瓜在微波炉中加热5分钟左右，然后在距顶端3厘米处，切开用勺子去瓤后备用。（厚度1cm左右即可）
3、在锅中倒入色拉油并用中火加热，然后倒入鸡肉，翻炒几下后加入洋葱丁、丛生口蘑，之后加入水以及挖下的南瓜肉煮20分钟左右。
4、将准备好的牛奶倒入锅中，待汤汁再度烧开后，关火。然后将黄油熔开后倒入汤汁中，用小火慢熬。之后再将它盛入准备好的南瓜容器中即可。
日式暖身汤
这个汤非常适合冬天食用，而且对皮肤也很有好处，早上喝的话能让你精力充沛一整天。
材料：
主料：鲑鱼 80g
辅料：海带汤 1杯，芋头 2个，大葱 半根，豆浆（或牛奶）1/2杯，香菇 2个，「白味噌」1大勺，芹菜
调料：盐 适量
做法：
1、将芋头煮熟去皮后切成2块，香菇切成薄片，洋葱切片（3cm）备用。
2、将锅中倒入海带汤，然后放入葱和芋头后开火煮。待葱煮软后放入鲑鱼改小火煮。
3、鲑鱼稍煮片刻后加入香菇，待香菇熟后关火。
4、加入「白味噌」、豆乳（或牛奶）、盐等，装入容器后撒上芹菜叶。
什锦蔬菜浓汤
这个汤很浓稠，是由西红柿、洋葱、南瓜等蔬菜制成，不仅香糯可口而且营养丰富，最适合冬天食用了！
材料：
主料：洋葱 2个，西红柿 4个，南瓜 1/4个，西葫芦 1个
辅料：大蒜 若干，生奶油 200ml
调料：黑胡椒 半勺，盐 适量
做法：
1、将洋葱、西红柿、大蒜切末，南瓜、西葫芦切成一口大小的块备用。
2、将洋葱和西红柿倒入锅中加热出汁后，放入西葫芦、南瓜、大蒜、盐和黑胡椒后盖上盖，用小火加热45~50分钟。
3、打开盖，然后将火调小后加入生奶油后将汤汁煮成浓稠状即可。
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小伙伴们，买好材料，今天晚上就行动起来吧！
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