%Arabica
-See the world, through coffee-
%Arabica的创立者叫东海林克范,因为父母双方都是作为世界语活动家而经常环游世界的成功人士,他从小也开始着自己的旅行生涯。迄今为止,已经去过六十多个国家的他,看遍了世界各地各种各样的文化,不同人的生活,富裕与贫穷,幸福与不幸永远并存。因此他常常想的一个问题是:自己到底应作为怎样一个人而存活在这个世界上?高中毕业后的他赴美加利福尼亚上学,这个问题仍然一直困扰着他。一直到成为社会人,做着繁忙的贸易工作。有一天,他终于醒悟自己想从事的是为大家提供美味的咖啡的事业。在东海林克范心中,咖啡是能够为人的生活增添不一样色彩的重要之物。
%Arabica店里的咖啡豆都是从夏威夷的农园里直接购入的,烘焙机据说也是最高级的产品。因此,%Arabica店里的咖啡拥有让人喝过一次绝对不会再想找下家的能力与魅力。许许多多从世界各地来的游客都只为了这一杯咖啡而来京都,而喝过之后,又久久不能忘怀,却又无可奈何,只得在心中默默怀念。